一、概况介绍
（一）调研对象及时间
（二）调研方法及过程
1.访谈法
2.调查问卷
二、主要数据及交叉分析
三、对策及建议
（一）学生层面——专业选择要“知己知彼”
（二）院校层面——进一步理顺酒店管理专业的培养定位及模式
（三）社会层面——对于专升本“热”的“冷”思考
文章摘要:本调研采用访谈法和问卷调查法,以兰州职业技术学院2018级酒店管理专业学生(2021届)为样本,从学生个人、学校及其培养方式、酒店企业(区位、晋升、薪资等)三个维度对酒店管理专业学生顶岗实习及就业情况进行相关调研,在数据统计之后进行交叉分析,从而发现各因素之间相互作用的关系及强度,为高职酒店管理专业人才的精准培养及优化,提供具体的参考数据和建议。
文章关键词:酒店管理,顶岗实习,就业,调研,
论文作者:康明福 李聪
作者单位:兰州职业技术学院
论文分类号: G712.44;F719.2-4
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